【张掖特色美食推荐排名】张掖有什么美食推荐?张掖特色早餐美食?张掖好吃的地方有哪些?蒙德华今天就给大家整理张掖四大美食排名分享!

　　张掖一直以来被称为“桑麻之地”、鱼米之乡”,甘肃省的商品粮基地。位于甘肃省，以“张国臂掖，以通西域”而得名，张掖的国家地址公园还被美国《国家地理》杂志评为世界十大神奇地理奇观。

　　由于特殊的地理位置，造就了当地独特的美食文化。因而饮食以面食为主，代表着西北饮食，其中最具有特色的是搓鱼、炒炮、拉条子、鱼儿粉等等。

　　张掖必吃的美食：

　　我一定推荐的就是卷子鸡

　　也就是鸡肉垫卷子，是张掖一道特色美食，其口味非常的浓郁、面卷也筋韧，和新疆大盘鸡非常的类似，但是这里面的面卷更劲道，是一道西北面食和菜肴融合的美食，色鲜味俱佳，很好吃。

　　牛肉小饭

　　是咸鲜口味，而且这里的牛肉小饭里面的饭不是大米，而是把面条切成米粒状煮熟，加以粉条和肉片，还有熬制而成的鸡汤或者牛汤，最后撒上胡椒粉，非常的好喝，好吃，一定要尝尝。

　　胡辣羊蹄

　　味道鲜美不腻，辣而味美，很让人回味悠长，比猪蹄好吃太多了，去张掖必吃的美食。

　　搓鱼子

　　这个是甘肃张掖特有的经典面食小吃，因其成品的形状中间粗、两头尖，酷似小鱼而得名。面吃起来又滑软又有韧性，既可以干拌来吃，也可以和汤一起，非常的好吃，路过张掖不能错过的美食。

　　搓鱼子是当地人的叫法是搓鱼面的俗称。是甘肃张掖特有的汉族面食小吃。将面粉用盐水和成面团，擀成0.5厘米厚的面张子，切成四楞面条，左手拿面条子，右手在面板上将面条子分段搓成一寸长的、两头尖的面鱼，叫搓鱼子。因其成品的形状中间粗、两头尖，酷似小鱼而得名。

　　面吃起来又滑软又有韧性，既可以干拌来吃，也可以和汤一起，可真算是一道美味，但要得饭后一定要喝点煮过面的原汤，这样有助消化。俗话说的好么，原汤化原食呀。张掖这道美食也是遍布街头小巷，十分亲民，所以经过张掖，就记得尝尝这味道吧，记得喝原汤哦。

　　杏皮茶

　　在当地特别流行喝这个，街头巷尾都有卖的人，价格也非常便宜，味道酸酸甜甜，饭后来一杯，非常消食。

　　如果以上这些你还吃不够，你还可以去张掖的特色美食城。

　　张掖有三个美食区：

　　一个是明清仿古美食街

　　一个是甘州特色美食风味广场

　　一个是欧式街

　　明清仿古美食街和甘州市场都是各色小吃，欧式街则比较贵点的西餐，喜欢吃的可以去吃。并且3个地方相距都不远。

　　以上就是关于张掖有什么美食推荐?张掖好吃的地方有哪些?张掖四大特色美食推荐排名!如果对于美食很感兴趣的，可以看看蒙德华的美食分享哦!